学科：生物    任课教师：钟才斌    授课时间：   年   月   日     星期      档案号：
姓 名

性 别
 
年 级

总课时    第   次课

教 学
内 容
梳理第三章知识点及巩固练习

重 点
难 点
一、细胞膜     二、各细胞器及分工合作
三、细胞核    四、认识细胞图     五、叶绿体和线粒体的有关实验

教 学
目 标
知识系统化，能适应各种考试题型



教

学

过

程
课前检查
与交流
作业完成情况：



3.1 细胞膜——系统的边界
 知识结构：
                        细胞膜的成分：主要由脂质和蛋白质组成           
                      
细胞膜——系统的边界                   
将细胞与外界环境分隔开
细胞膜的功能    控制物质进出细胞
                进行细胞间的信息交流
[教学过程]：
一、
（一）细胞膜的成分：
实验：体验制备细胞膜的方法
填写以下内容：
①动物细胞没有         ，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。
②方法：细胞内的物质是有一定        ，如果把细胞放在清水里，水会         ，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。
③选材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有         和众多的         。所以选择这样的红细胞作实验材料。
细胞膜的成分：
①细胞膜主要由        和        组成。
                           占（       ）

②细胞膜的成分             占（       ）

                           占（       ）
③       在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，       的      和      越多。

（二）、细胞膜的功能：
将细胞与外界环境分隔开
                 的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对稳定的        。
控制物质进出细胞
细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要，或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。               、             等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的              也要排到细胞外；但是细胞内的            等           却不会流失到细胞外。
进行细胞间的信息交流
在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，而是相互协调的，这种协调性的实现不仅依赖于            和             的交换，也依赖于          。
细胞间信息交流实例：
⑴内分泌细胞与靶细胞
⑵精子与卵细胞
⑶高等植物细胞之间的胞间连丝

（三）、细胞壁的化学成分和功能
   成分：主要是        和        。
   功能：              和               。

三、巩固练习：
1、用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是                  （     ）
A、把细胞放在清水里，胀破细胞            B、用针扎破细胞
C、用镊子把细胞膜剥下来                  D、用石英砂研磨细胞
2、将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是                                       （     ）
A、不能判定        B、正常状态       C、细胞膜破裂       D、细胞皱缩
3、科学家用电子显微镜清晰的观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。你认为当时确定细胞膜存在的依据可能是                     （     ）
A、动物细胞具有明确的边界           B、植物细胞有明显的固定的形态
C、细胞能够分裂                     D、物质进出细胞受限制
4、任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的                     （     ）
A、只是脂质                            B、只是蛋白质      
C、脂质和糖类                          D、脂质、蛋白质和少量糖类
5、最可能构成细胞膜的一组元素是                               （     ）
A、C、H、O、N    B、C、H、O   C、C、H、O、P   D、C、H、O、N、P
6、下列有关细胞膜的叙述，不正确的是                             （     ）
A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同
C、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关
7、下列生物中，无叶绿体，但有细胞壁的生物是                      （     ）
A、噬菌体          B、大肠杆菌         C、衣藻          D、草履虫
8、细胞膜本身的作用不包括                                      （     ）
A、控制物质进出细胞                    B、信息交流
C、蛋白质加工                          D、保障细胞内部环境的相对稳定   
9、1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有        。
后来，科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这说明组成细胞膜的物质中还有       。

五、拓展题
1、细胞膜和DNA 共有的元素有                                 （     ）
A. C、H、O     B. C、H、O、N    C. C、H、O、P     D. C、H、O、N、P
2、功能越复杂的细胞膜，细胞膜的哪一种成分的种类和数量越多      （     ）
A、蛋白质          B、脂质             C、糖类          D、磷脂
3、甘油、胆固醇等脂溶性物质可以通过扩散的方式优先进入细胞，这最可能与下列哪项有密切关系                                           （     ）
A、细胞膜上的蛋白质                    B、细胞膜上的磷脂分子            
C、细胞膜上的多糖                      D、细胞膜上的糖蛋白
4、人体某些白细胞可以吞噬病菌，而它们从来不吞噬血液循环中自己正常的细胞。这是细胞膜的哪一功能                                     （     ）
A、与外界环境分开                     B、控制物质进出细胞           
C、细胞间的信息交流                   D、“细胞识别”功能
5、进行细胞间的信息交流主要是依靠细胞膜上的                    （     ）
A、蛋白质          B、脂质             C、多糖          D、糖蛋白
6、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞的成分的改变有关，下列哪种物质成分不被当作检测细胞癌变的证据                                      （     ）
A、甲胎蛋白（AFP）                    B、癌胚抗原（CEA）           
C、糖蛋白或糖脂                        D、磷脂

3.2   细胞器——系统内的分工合作
 [教学过程]：
细胞器之间的分工

分    布
结 构 特 点
功    能

线粒体





叶绿体





内质网





高尔基体





溶酶体





液泡





核糖体





中心体





在细胞质中，除了细胞器，还有呈胶质状态的_____            ________。由__________________________ ________组成。
三、细胞器之间的协调合作
蛋白质的合成、分泌和运输到细胞外需要那些细胞器？描述过程

四、细胞的生物膜系统
生物膜系统包括：
意义：

 [课后练习]
选择题
  1.植物细胞中含有DNA的结构是（   ）
A.细胞膜和细胞壁    B.液泡和核糖体    C.线粒体和细胞核    D.核糖体和叶绿体
  2.能增大细胞内膜面积的结构是（   ）
A.内质网         B.叶绿体         C.线粒体         D.细胞膜
  3.活细胞进行新陈代谢的主要场所是（   ）
A.细胞膜         B.细胞核         C.细胞器         D.细胞质基质
  4.植物细胞具有一定的强度，这是由于存在着（   ）
A.细胞膜         B.叶绿体         C.液泡           D.细胞壁
  5.鉴定一个细胞是植物细胞还是动物细胞，最主要的是看它有没有下列的那种结构（  ）
A.大液泡         B.叶绿体         C.中心体         D.细胞壁
  6.在动物细胞中，具有双层膜的结构是（   ）
A.线粒体         B.叶绿体         C.核糖体         D.溶酶体
  7.在动物和植物细胞中，结构相同，功能不同的细胞器是（   ）
A.中心体         B.线粒体         C.核糖体         D.高尔基体
  8.一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒体中扩散出来，进入一相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越过的膜层数是（   ）
A. 5          B. 6          C. 7           D. 8
  9.胰岛细胞中与胰岛素合成与分泌有关的细胞器包括（   ）
A.核糖体、内质网、中心体、线粒体       B.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
C.核糖体、高尔基体、线粒体、叶绿体     D.线粒体、中心体、内质网、高尔基体
  10.松树和松鼠细胞都具有的结构是（    ）
    ①细胞壁  ②细胞膜 ③线粒体  ④大液泡 ⑤中心体 ⑥核糖体 ⑦内质网 ⑧高尔基体
A.①②⑥⑦⑧      B.②③⑥⑦⑧      C.②④⑥⑦⑧        D.②③④⑥⑧

填空题
11.下图是植物细胞亚显微结构模式图，据图回答（括号内填标号，横线上填名称）。

(1)该细胞有氧呼吸的主要场所是[  ]      。
（2）植物细胞所特有，动物细胞不含有的细胞器是[    ]    ，它是绿色植物进行       的场所。
(3) 对吸收水分有重要作用的结构是[    ]      。
(4) 细胞中含有少量的遗传物质，并与能量转换有关的细胞器是[  ]
         和[  ]       。
(5) 图中1的主要成分是       ，它对细胞具有      作用。
(6)细胞中的DNA分子主要存在于[  ]      中。
12.德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物细胞中线粒体的数量：
细胞
肾皮质细胞
平滑肌细胞
心肌细胞
肝细胞
肝细胞（冬眠）

线粒体数量
400个
260个
12 500个
950个
1 350个

   由以上分析回答：
（1）心肌细胞内线粒体数量最多，这是因为______________________  _______。
（2）动物冬眠状态下肝细胞内的线粒体比常态下还多，这是因为______________________________。
（3）从题中所列数据可以看出线粒体的多少与______________________________有关。

3.3 细胞核——系统的控制中心
教学过程：
一、细胞核的功能
（1）我们可以根据变形虫的试验，得出什么结论？
__________________________________________________________________________
（2）伞藻嫁接、核移植实验，说明生物体形态结构的建成主要与谁有关？
__________________________________________________________________________
（3）你能总结出细胞核有哪些功能吗？
_________________________________________________________________
二、 细胞核的结构
染色质与染色体的区别

小  结：

             ----------------
                                                 
                                                         双层膜，把细胞核内物质与细胞质分开 
                                                         由DNA和蛋白质组成，
DNA是遗传信息的载体
                                                          与某种RNA的合成以及
核糖体的形成有关

                                                          实现核质之间频繁的
物质交换和信息交流
习题巩固：
1.除了高等植物成熟的  _         __和哺乳动物成熟的                   ___等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。
2.细胞核由___________、________________、____________和_______________等结构组成。
3.核膜由______层膜组成，核膜上的_____________是大分子物质进出细胞核的通道。
4.有人把           _________比喻成细胞的“大脑”，细胞的“控制中心”。
5.染色质是细胞核内容易被________________染成深色的物质，呈_________状，主要由____________________和_________________紧密结合而成。
6._______________和________________是同种物质不同时期的两种存在形式。
细胞核是__________________，是__________________和_____________________的控制中心。
7.__________贮存遗传信息，在细胞分裂时，__________携带的遗传信息从____________传递给_____________________，保证了___________________________________________。
8.从细胞的结构看，“种瓜得瓜，种豆得豆”这种现象主要决定于(   ) 
A.线粒体      B.叶绿体      C.核糖体      D.细胞核
9．染色质与染色体的关系与下列那个选项相似（   ）
 A．葡萄糖与果糖  　　　　 B．二氧化碳与干冰 
 C．声波与光波 　　　　　  D．细胞板与赤道板
10．细胞核的主要功能是  （   ）
  A．进行能量转换      B．合成蛋白质  
  C．储存和复制遗传物质    D．储存能量物质
11．将一黑色公绵羊的体细胞核移入到一白色母绵羊去除细胞核的卵细胞中，再将此细胞植入一黑色母绵羊的子宫内发育，生出的小绵羊即是“克隆绵羊”。那么此“克隆绵羊”为                                            （    ）
  A．黑色公绵羊    B.黑色母绵羊  C.白色公绵羊   D.白色母绵羊
12.蛋白质能够通过的结构是（       ）
A.线粒体膜和叶绿体膜              B.细胞膜和液泡膜
  C.细胞壁和核孔                    D.生物膜
13.细胞核中易被碱性染料染成深色的是（       ）
A．核膜          B.核仁          C.核液         D.染色质
14.染色质和染色体的正确关系是（        ）
A．同种物质在同一时期的两种形态          B. 不同种物质在同一时期的两种形态         
C. 不同种物质在不同时期的两种形态         D. 同种物质在不同时期的两种形态
15.细胞核内行使遗传功能的重要结构是（      ）
A.核膜及核膜孔                      B.球状结构的核仁
  C.串珠状的染色体                    D.纤维结构的核骨架

拓展提高：
1.(多选)下列各项中，与核仁的功能有关的是(     )
    A.蛋白质的合成                    B.某种核糖核酸的合成    
    C.核糖体的形成                    D.细胞核的形成
2.(多选)关于染色质和染色体的比较中,正确的是(      )
    A.含有相同的化学元素              B.基本组成物质有一定区别
  C.遗传特性完全相同                D.两者形态不同
3. 如下图，用动物受精卵做下列三个实验，请回答有关问题：


（ 1 ）提取受精卵的核单位培养，不久退化消失，说明____________________。
（ 2 ）把去掉核的细胞单独培养，不久也消失，说明____________________。
（ 3 ）给去掉核的受精卵的细胞质里移入新核，进行培养，不仅能正常生活，而且能进行细胞分裂。这说明____________________。

本章高考考点梳理
1、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；主要组成是磷脂双分子层和蛋白质，另有糖类（在膜的外侧）
      将细胞与外界环境分隔开
2、细胞膜的功能   控制物质进出细胞 
     进行细胞间信息交流
A、 生物膜的流动镶嵌模型
（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。
（2）膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成。
（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。
  B、细胞膜的结构特点：具有流动性
     细胞膜的功能特点：具有选择透过性
3、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。
4、细胞膜制备：
（1）选材：选用哺乳动物的成熟红细胞。
原因：人和哺育动物的成熟红细胞中没有细胞核和细胞器。
（2）原理：渗透作用吸水
（3）过程：放到蒸馏水中的红细胞形态变化：两面凹的圆饼状→凹陷消失→细胞体积增大→细胞涨破
（4）获得较纯净的细胞膜：差速离心分离法。
5、几种细胞器的结构和功能
⑴、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。呈粒状、 棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上 有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生物体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNA。
⑵、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。注：
①叶绿体的外膜    ②叶绿体的内膜    ③叶绿体的基粒（类囊体堆叠形成）    ④叶绿体的基质
⑤线粒体的外膜    ⑥线粒体的内膜    ⑦线粒体的基质⑧嵴
⑶.内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
⑷.?高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与细胞分泌物的形成有关，植物细胞中与细胞壁的形成有关。
⑸.液泡：单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。
⑹.核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸脱水缩合成蛋白质。蛋白质的“装配机器”
⑺.中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物细胞中，与动物细胞有丝分裂有关
 双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体
 单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡
 非膜的细胞器：核糖体、中心体；          
 含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体
 含有色素的细胞器：叶绿体、液泡
 动、植物细胞的区别：动物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。（根尖分生区细胞没有叶绿体和大液泡）
6、生物膜系统的组成：细胞器膜、细胞膜和核膜
         维持细胞内环境相对稳定
（1）生物膜系统功能    许多重要化学反应的位点  
         把各种细胞器分开，提高生命活动效率
（2）结构上的联系
a、直接：  细胞膜         内质网膜           线粒体膜

                              核膜
囊泡                囊泡
b、间接： 内质网          高尔基体           细胞膜

(3)、功能上的联系（分泌蛋白的合成和运输）
核糖体（合成肽链）→内质网（加工成半成熟的蛋白质）→高尔基体（加工、分类、包装成熟有活性的蛋白质）→囊泡→细胞膜→细胞外。
7、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。
核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外
8、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。
    维持细胞内环境相对稳定
生物膜系统功能 许多重要化学反应的位点  
    把各种细胞器分开，提高生命活动效率
     核膜：双层膜，其上有核孔，可供蛋白质和mRNA通过
结构 核仁
9、细胞核     由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的
染色质  两种状态
  容易被碱性染料染成深色
 功能：是遗传信息库，是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心



课  堂
检  测



课  后
作  业


签字
学生：          教师：    


                                                                                           


学案3.1：
教学过程：
二、（一）
1、①细胞壁， ②浓度、 进入细胞、③、 细胞核、  细胞器、
2、①、  脂质、蛋白质   ② 脂质  （ 50%  ） 、 蛋白质  40%   、糖类  （  2~10%  ）
③ 蛋白质 、种类  、数目    
（二）
1、细胞膜、内部环境
2、抗体、激素、 废物、核酸 、 重要物质
3、物质、能量、信息交流
（三）、纤维素、果胶 ， 支持、保护
三、1、脂质、蛋白质、糖类、蛋白质、蛋白质    2、细胞内部环境
3、孤立、功能的协调     4、细胞膜
巩固练习：
1-5：A、D、D、D、D    6-8： B、B、 C、 
9、脂质、蛋白质
拓展题：
1-6：D. A、B、D、D、D、

学案3.2：

分    布
结 构 特 点
功    能

线粒体
动植物细胞
双层膜；由外膜、内膜、脊、基质组成；含有少量的DNA、RNA
有氧呼吸主要场所
“动力车间”

叶绿体
植物细胞
双层膜；由外膜、内膜、基质、基粒组成；含有少量的DNA、RNA
?光合作用的场所
“养料制造车间”和“能量转化站”

内质网
动植物细胞
单层膜；膜连接而成的网状结构，有些其上附着核糖体，称为粗面型内质网
?蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”

高尔基体
动植物细胞
单层膜形成的囊泡或扁平囊装结构
?动物细胞中：对来自内质网的蛋白质进行加工分类和包装的“车间”及“发送站” 
植物细胞：细胞壁的形成

溶酶体
动植物细胞
单层膜组成
“消化车间”

液泡
植物细胞
单层膜
水和养料的仓库维持细胞形态，调节细胞内环境

核糖体
动植物细胞
无膜结构
 “生产蛋白质的机器”

中心体
动物细胞
无膜结构
?“参与细胞有丝分裂

细胞质基质，水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶、
三、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
过程：分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后形成包裹着当白质的囊泡。囊泡李东到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。早分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中，需要消耗能量。这些能量的供给来自线粒体。
四、核膜、细胞器膜和细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
意义：1、 细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用
2、为酶提供大量的附着位点
3、每个细胞器膜把细胞器分隔开，使得细胞内能同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证细胞生命活动高效、有序的进行。
课后习题：
  1-5 ：C. A. D. D. D.   6-10：A. D.  B. B. B.
11.(1) 4、线粒体  （2）5、叶绿体    (3) 8、液泡   (4) 4、线粒体、5、叶绿体
(5) 纤维素和果胶、支持和保护    (6)3、细胞核。
12. （1）心肌细胞持续收缩，需要消耗大量的能量
（2）冬眠状态下的需要的能量主要由肝细胞提供
（3）生命活动强度

学案3.3
教学过程：
一、（1）细胞核是细胞生命活动的控制中心  （2）与细胞核有关
（3）细胞核控制着细胞代谢和遗传
二、
1、核膜：双层膜，把细胞核内物质与细胞质分开 
染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体
核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心
2、丝状、染色质、棒状、染色体、丝状、染色质
习题巩固：
1、筛管细胞、红细胞 2、核膜、染色质、核孔、核仁 3、双、核孔 4、细胞核
5、碱性染料、丝、DNA 、蛋白质 6、染色质、染色体、遗传信息库、细胞代谢、控制、7、DNA 、DNA 、亲代、子代、亲子代细胞在遗传性状的一致性
8－12：DBCAC  13-14:DDC
拓展提高：1、BC   2 、ACD
3、（1）细胞核离不开细胞质   （2）细胞质离不开细胞核，细胞核对其有控制和调节作用  （3）细胞应具有完整性才能完成各项生命活动