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1.0《从实验走进化学》PPT课件(新人教版-选修6)

上传时间: 2014-08-24

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新课标人教版课件系列
《高中化学》

选修6
第一单元 《从实验走进化学》
第一单元    从实验走进化学
课题一 
实验化学起步
一 实验化学的目标、内容与学习方法
1、实验化学的目标
2、实验化学的内容
3、实验化学的学习方法
三个环节
(1)预习
(2)实验
(3)完成实验报告
二 保证实验安全
1、可能造成的伤害
2、科学实验工作者必须遵循的基本原则
3、安全警示图标
三  实验成功的关键
        控制好实验条件——控制一些条件不变,研究某一因素对反应影响的实验方法已经成为最常用的一种科学方法。
实验方案设计与记录
科学探究
设法控制实验条件,制备较纯净的Fe(OH)2白色沉淀。
问题与讨论
四、实验1-1       蓝瓶子实验
(1)比较探究溶液酸碱性对亚甲基蓝与葡萄糖反应的影响。?
(2)本实验主要探究了浓度、温度以及溶液的碱性对葡萄糖还原亚甲基蓝反应的影响。还可以设计在酸性条件下,以及碱性的强弱,温度的高低等不同条件对该反应的影响。
1、弄清亚甲基蓝的变色机理,现通过“蓝瓶子”实验来证明。即同等条件下在不同的糖溶液中加入亚甲基蓝试剂,“振荡→静置”,得出下表结论。
查找资料得知,亚甲基蓝的变色机理如图所示:
     
思考与练习
蓝瓶子实验
请回答下列问题:
(1)“蓝瓶子”实验得出的结论_______________________________________。
(2) 以葡萄糖为例说明亚甲基蓝的变色原理是:


_________________________________________。
(3) 做“蓝瓶子”实验时,为什么容器不能密闭?
_________________________________________。
(4) 通过“蓝瓶子”实验和亚甲基蓝变色原理的分析,你认为亚甲基蓝试剂在物质鉴别中有何新的用途?
________________________________________  。
容器内才能进入空气,提供氧化剂氧气。
检验和鉴别氧化性和还原性物质的存在
使用不同的糖,亚甲基蓝的振荡周期不同。
2、蓝瓶子实验操作步骤如下:
①如图示在250mL锥形瓶中,依次加入2 g NaOH、100 mL H2O和3 g葡萄糖,搅拌溶解后,再加入3~5滴0.2%的亚甲基蓝溶液,振荡混合液呈现蓝色;
②塞紧橡皮塞(活塞a、b关闭),将溶液静置,溶液变为无色;
③再打开瓶塞,振荡,
溶液又变为蓝色;
④再塞紧橡皮塞,
将溶液静置,溶液
又变为无色。
 以上③、④可重
 复多次。
试回答下列问题:     
⑴某学生将起初配得的蓝色溶液分装在A、B两支试管中(如上图,A试管充满溶液,B中有少量溶液),塞上橡皮塞静置片刻,两溶液均显无色。若再同时振荡A、B试管,能显蓝色的是__________(填“A”或“B”)。
B
⑵若塞紧锥形瓶塞并打开活塞a、b,通入足量氢气后,再关闭活塞a、b并振荡,溶液能否由无色变为蓝色_______(填“能”或“不能”);若塞紧锥形瓶塞并打开a、b通入足量氧气,溶液能否由无色变为蓝色_________ __________________(填“能”或“不能”)。
⑶上述转化过程中,葡萄糖的作用是__________,亚甲基蓝的作用_____________;
⑷上述实验中葡萄糖也可用鲜橙汁(其中含丰富维生素C)代替,这是因为维生素C具有_________________;
⑸该实验中③、④操作能否无限次重复进行________(填“能”或“不能”),理由是__________________________________________ __________________________________________

不能
表面的溶液能,且所需时间较长。
还原剂
氧化剂
较强的还原性
不能
因为葡萄糖在重复多次后可能被完全消耗,这时再重复已不会发生颜色变化。

课题二
《化学实验的绿色
追求》
第一单元    从实验走进化学
一、绿色化学 —— 一种新的化学理念
1.绿色化学的诞生
    从1960起,化学农药的污染问题被提出来,人们开始注意到人口的急剧增加,工业的高度发达,资源的极度消耗,污染的日益严重,使人类不得不面对严重的环境危机。当今世界各国生产使用着约十万种化学品。仅美国化学工业每年就要排放约三十亿吨化学废弃物,其中进入大气的约60%,土壤10%,表面水系10%和地下20% .
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这些问题不但影响一个国家的经济发展,而且对环境造成的危害将对全人类自身的健康甚至是生存都造成了严重的威胁。解决问题的办法初期主要以治理为主,但这些办法效果有限,费用昂贵。在积累了30年治理污染的经验后,人们提出了污染预防这一新的概念,最后美国环保局提出了“绿色化学”这一“新化学婴儿”。
2.什么是绿色化学?
             绿色化学又称环境友好化学或清洁化学,是从源头上防止污染产生或化学过程对环境的负面影响降低到最低程度的化学。理想的绿色技术应采用具有一定转化率的高选择性化学反应来生产目的产品,不生成或很少生成副产品或废物,实现或接近废物的"零排放"过程。化学工艺过程中使用无毒无害原料、溶剂和催化剂。
3.绿色化学的最大特点
    绿色化学的最大特点在于它是在始端就采用实现污染预防的科学手段,因而过程和终端均为零排放或零污染。显然,绿色化学技术不是去对终端或生产过程的污染进行控制或处理。所以绿色化学技术根本区别于"三废处理",后者是终端污染控制而不是始端污染的预防。
        绿色化学是研究和寻找能充分利用的无毒害原材料,最大程度地节约能源,在各环节都实现净化和无污染的反应途径。它的主要特点主要体现在以下五个方面:
(1) 原料绿色化。以无毒、无害,可再生资源为
    原料。
(2) 化学反应绿色化。选择“原子经济性反应”。
(3) 催化剂绿色化。使用无毒、无害,可回收的
    催化剂。
(4) 溶剂绿色化。使用无毒、无害,可回收的溶
    剂。
(5) 产品绿色化。产品可再生、可回收。

   
   
二、化学实验的绿色化
       1、中学化学实验的绿色化设计是以绿色意识为指导思想,力图把传统的“粗放型”实验,改革成为“集约型”的绿色化学实验方法。我们可以从以下几个方面探索中学化学实验:
    第一,选择对环境影响尽可能小的反应物,寻找实验中有毒药品的替代品。
    第二,研究最佳实验条件,控制试剂用量,努力实现实验的微型化,并注意节约能源,合理设计实验装置。
        第三,改进和设计实验符合绿色化要求的尾气吸收装置,对实验产物进行无害化处理,鼓励学生进行绿色化实验探索,增强学生的绿色意识。
2、化学实验绿色化的途径
阅读资料
使用化学品的“5R”原则
(1)拒用危害品(reject)
(2)减量使用(reduce)
(3)再生(regenerrate)
(4)循环使用(recycle) 
(5)再生使用(reuse)
3、化学实验绿色化的基本思路
(1)绿色:开发绿色实验
(2)回收:妥善处理尾气、废物
(3)简约:使实验小型化、微型化
(4)模拟:计算机模拟化学实验或视频
2、
从绿色化学的理念出发,下列实验不宜用图7所示装置进行的是
A.不同浓度的硝酸与铜反应
B.稀硫酸与纯碱或小苏打反应
C.铝与氢氧化钠溶液或盐酸反应
D.H2O2在不同催化剂作用下分解
1、
保护环境已成为人类的共识,人类应以可持续发展的方式使用资源,以合理的方式发现进行处理并循环使用。下列做法不利于环境保护的是
A.发电厂的煤经脱硫处理      B.将煤转化为水煤气作燃料
C.回收并合理处理聚乙烯塑料废物  D.电镀废液经中和后直接排放
思考与练习
3、下列符合化学实验“绿色化”的有(   )
在萃取操作的演示实验中,将CCl4萃取溴水改为CCl4萃取碘水
在铜和浓硝酸反应的实验中,将铜片改为可调节高度的铜丝
将实验室的废酸液和废碱液中和后再排放
A、①②          B、①③         
 C、②③         D、①②③
D

 

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