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初中化学九年级下沪教版 蛋白质和维生素 导学案
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上传时间: 2014-09-04
上传者: admin
星级: 零星级
文件大小: 152KB
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蛋白质和维生素导学案
学习目标：
1．了解蛋白质和维生素也是人体必需的重要营养成分。
2．了解蛋白质在体内的生理活动过程及对生命的重要意义。
3．知道蛋白质的一些重要性质和检验方法。
4．知道一些富含蛋白质和维生素的食品。
学习方法：实验探究
学习重点：用实验方法了解有机物的性质、区别某些有机物。
课前准备：
查阅资料，了解哪些食物种富含蛋白质跟维生素，以及其重要作用
导入新课：
观察图片，认识蛋白质和维生素对人体的重要性
一、蛋白质
1.举例说出你知道的富含蛋白质的食物有哪些？
2. 蛋白质是怎样被我们吸收利用的？
3.人体内那些部位和物质富含蛋白质？
4.蛋白质主要由哪些元素组成？
下载说明：
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