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化学
第四部分 化学与社会发展
第四部分 化学与社会发展
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
[考试要求]
1.认识燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件及防火灭火、防范爆炸的措施
2.知道生产、运输、使用及贮存易燃和易爆物的有关知识和注意事项
3.了解我国能源与资源短缺的国情
4.认识燃料完全燃烧的重要性,懂得选择对环境污染较小的燃料
5.知道化石燃料(煤、石油、天然气)是人类社会重要的自然资源
6.知道煤是复杂的混合物,石油是由沸点不同的有机物组成的混合物
7.了解使用氢气、天然气(或沼气)、石油液化气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响
8.认识资源综合利用和新能源开发的重要意义
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
[知识整理]
一、燃烧及燃烧的条件
(1)燃烧:__________的 的 的氧化反应
(2)爆炸、燃烧、缓慢氧化和自燃的共同点:属于 反应、放出 .(剧烈程度不同)
(3)燃烧的条件:①有可燃物;②可燃物与_________接触;③可燃物的_________达到着火点.
[着火点——使物质燃烧所需要的最低温度.(物质的着火点一般不能降低和升高)]
(4)影响可燃物充分燃烧的因素:①可燃物与 的接触面积;②_________ 的浓度.
剧烈 发光 发热
氧化
热量
氧气
温度
氧气
氧气
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
二、灭火的原理及方法
(1)灭火是破坏 ,使燃烧反应停止,达到灭火的目的.
(2)灭火的原理:
①清除 ;②或使可燃物与 隔绝;
③或使可燃物的 降到着火点以下.
(3)常用灭火器的适用范围
液态CO2灭火器——扑灭图书、贵重设备的失火;干粉灭火器——扑灭油、气等失火;
泡沫灭火器——扑灭木材、布料的失火,灭火剂含有水,不能用来扑灭 的火灾.
燃烧的条件
可燃物
氧气
温度
电器
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
三、爆炸及易燃易爆物注意事项
1.爆炸的定义:可燃物在_____________急剧地燃烧,在短时间内聚集大量的热,使气体的体积_________而引起爆炸。
2.易引起爆炸的地方,如_________、_________、_______等。
3.只要是可燃性的气体或粉尘与空气混合点燃就有可能爆炸.例如:氢气混有空气,一氧化碳混有空气等。
有限空间
增大
加油站 面粉厂 煤矿
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
四、化学能源
1.化石燃料:包括煤、石油、天然气
(1)煤(主要含_____元素)燃烧产生“S02、N02、粉尘”等污染物,其中能产生酸雨的是 、 .
(2)石油(主要含___、_____元素),经过 分离后得到汽油、煤油、柴油等产品,是_______变化。汽油经汽车燃烧后产生的主要污染物有 、未能燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等.
(3)天然气、沼气、瓦斯等主要成分是___, 溶于水,密度比空气___ .
燃烧的化学方程式:_________________________.
天然气是较清洁的能源.
碳
S02 N02
碳 氢
蒸馏
物理
一氧化碳
CH4
不
小
CH4 + 2O2 点燃 CO2 + 2H2O
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
2.开发其他能源
(1)理想能源-—氢能源:是 再生能源.具有来源 ,热值 ,燃烧产物是 ,无污染等优点.但成本 ,贮存 ,氢气燃烧的化学方程式: ____________________________ .
(2)绿色能源——乙醇:是 再生能源,在汽油中加入适量的乙醇作汽车燃料,能节省能资源,能减少 的污染,乙醇燃烧的化学方程式: 。
乙醇汽油是_________物。
(3)新能源——有太阳能、____、_ ___、核能等.
2H2 + O2 点燃 2H2O
可
广
大
水
高
难
风能 地热能
混合
C2H5OH + 3O2 点燃 2CO2 + 3H2O
空气
可
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
[例题分析]
【例1】.探究燃烧条件的实验装置如右图所示。
由该实验得,可燃物燃烧的条件是:
① ;② 。
(2)实验中发生反应的化学方程式为
__________ ____________ 。
(3)实验中使用铜片,是利用了铜的 。
【思路点拨】
记住燃烧的条件:可燃物、氧气(O2或空气) 、温度达到着火点,学会书写常见物质燃烧的方程式,了解金属的物理性质,就能答好该题。
氧气(O2或空气)
温度达到着火点
4P+5O2
2P2O5
导热性
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
【例2】.(2013广州)通过下列各组对比实验,能得到相应结论的是( )
第20讲 燃烧与灭火、化学与能源
【思路点拨】
此题是综合性题目,包人呼出气体与空气的区别、燃烧条件的探究、分子运动、铁生锈的条件探究等问题.呼出气体含有二氧化碳,也含有其他气体,B、D的实验得不出他们的结论。
【解答】C
第21讲 化学物质与健康、有机合成材料
[考试要求]
1.了解某些元素(如钙、锌、铁等)对人体健康的重要作用
2.了解对生命活动具有意义的有机物(如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质维生素等)
3.知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)有损人体健康
4.知道掌握化学知识能帮助人们战胜疾病与营养保健方面的重大贡献
5.能通过物质化学式正确区分无机物和有机物
6.了解常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用
7.了解使用合成材料对人和环境的影响
8.了解新材料的开发与社会发展的密切关系
9.知道鉴别天然纤维和合成纤维的方法
第21讲 化学物质与健康、有机合成材料
[知识整理]
人类重要的营养物质
1、营养物质
(1)食物成分中主要有:________、_________、_________、__________、无机盐和水等六种营养素.
(2)四种有机营养素的作用
①蛋白质易受 ______和遇 __________ 等因素而被破坏,发生变性;
酶是一类蛋白质,是生命活动的 剂;
②人体缺维生素A会引起____症;缺 一会引起坏血病.
糖类 蛋白质 油脂 维生素
甲醛
糖类 油脂
细胞
能量
备用
新陈代谢
重金属
催化
夜盲
维生素C
第21讲 化学物质与健康、有机合成材料
2.常见影响人体健康的物质
甲醛
一氧化碳
血红蛋白
亚硝酸钠
乙醇
第21讲 化学物质与健康、有机合成材料
二、化学元素与健康
1、常见影响人体健康的元素
(1)人体中含有110多种元素,其中含量最多的金属元素是 。
(2)常量元素(>0.01%): 、 、 、N、Ca、P等,
微量元素(<0.1%):如铁、锌、碘、硒等;
(3)对人体有毒的元素:铜、汞、镉、铊、铍、铅等.
2、某些元素对人体健康的影响
氧
C H O
钙
缺铁性贫血
发育不良
甲状腺肿大
氟
第21讲 化学物质与健康、有机合成材料
三、有机合成材料
1.有机物:含_________ 元素的化合物。
注意:含碳元素的化合物不一定都是有机物,如___________________________________。
2.三大合成材料分别是:______ 、________、_________。
3. 蛋白纤维与合成纤维的鉴别方法是:______________________________________________________。
塑料 合成橡胶 合成纤维
碳
一氧化碳 碳酸盐 二氧化碳 碳酸
取少量样品,灼烧,若有烧焦羽毛味,则是蛋白纤维,若无烧焦羽毛味,则是合成纤维。
第21讲 化学物质与健康、有机合成材料
[例题分析]
【例1】某“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下:
品名:AD钙营养布丁。
配料:①水 ②蔗糖 ③奶粉 ④乳酸钙 ⑤柠檬酸 ⑥维生素A ⑦维生素D ⑧食用色素。
⑴该产品中属于营养素的有(填编号)____________________。
⑵幼儿及青少年缺钙会患__________________,该产品中_____________物质可补钙。
⑶人体缺少配料中的__________会引起夜盲症。所以,人体摄入营养要均衡。
【思路点拨】
要解出这题必需理解什么是六大营养素,各种营养素的作用,营养元素与营养素的区别,常见营养元素与营养素的功能,同时要理解乳酸钙不是营养素的原因。
①②③⑥⑦
佝偻病或发育不良
③④
⑥
第21讲 化学物质与健康、有机合成材料
【例2】下列材料属于合成材料的是 ( )
A.陶瓷 B.聚乙烯材料
C.棉麻织物 D.铝合金
【思路点拨】
用有机高分子化合物制成的材料叫有机高分子材料。而棉花、羊毛和天然橡胶属于天然有机高分子材料;陶瓷、铝合金属无机材料的范畴。
【解答】B
第22讲 保护好我们的环境
[考试要求]
1.认识“三废”(废水、废气和废渣)处理的必要性以及处理的一般原则
2.了解典型的大气、水、土壤污染的来源及危害
3.认识水是宝贵的自然资源
4.形成保护水资源和节约用水的意识
5.认识合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义
6.初步形成正确、合理使用化学物质的意识
7.认识化学在环境监测与环境保护中的重要作用
第22讲 保护好我们的环境
[知识整理]
一、环境污染包括:_________污染、_________污染、_________污染。
工业“三废”的任意排放是造成环境污染的主要因素,工业“三废”是指:__________、__________、__________。
二、空气
产生酸雨
2.空气污染造成的三大环境问题是:全球气候变暖(____________效应)、_________、____________。
3.煤燃烧排放的污染物主要是:____________(引起酸雨)、____________、____________等;
汽车尾气中的主要污染物是:____________、未燃烧的____________、____________化合物和烟尘等。
废水 废气 废渣
水 土 大气
二氧化硫
二氧化氮
一氧化碳
酸雨 臭氧空洞
温室
二氧化硫
一氧化碳 烟尘
一氧化碳
碳氢化合物
含铅
第22讲 保护好我们的环境
4.“温室效应”是人类消耗的能源急剧增加,森林遭到破坏,大气中的____________含量过高引起的。防止“温室效应”的措施有:
(1)改善燃料,如减少使用_______、_______、_________等化石燃料,更多地利用_______、_______等新能源。
(2)增大吸收,如大力____________,严禁____________等。
5.综合上述你可描述出保护大气的主要措施有:加强对_____质量的监测,改善环境状况,使用 能源,积极___________等。
6.酸雨
(1)造成酸雨的主要气体是____________、____________。
(2)酸雨的危害:
①毁坏森林、庄稼,因为植物一般适应生长在pH=_______的环境中;
②腐蚀金属、机器,因为__________________________________;
③腐蚀建筑物、高速公路等,因为水泥的成分主要为碳酸盐,酸会与这些碳酸盐反应。
7.臭氧空洞:臭氧层破坏,导致太阳光的紫外线直接照在人的皮肤上,易致皮肤癌,故冰箱、空调中的致冷剂不能使用氟利昂。
煤 石油 天然气
太阳能 核能
二氧化碳
植树造林
乱砍滥伐
植树造林
空气
清洁
二氧化硫 二氧化氮
7
金属能与酸发生置换反应
第22讲 保护好我们的环境
三、水资源
1.人类拥有的水资源是既丰富又短缺的,丰富是因为地球表面约____________被水覆盖,短缺是因为能被人直接利用的淡水资源很少。
2.爱护水资源:一方面要________________________,
另一方面要______________________。
请你举出一个例子说明在家中节约用水的方法 。
3.水体污染的来源:________污染、________污染、_________污染。
水体污染的防治措施
①加强水质的监测;
②工业上_______________________________________;
③农业上________________________________;
④生活上______________________________。
71%
节约用水
防止水污染
工业 农业 生活
通过新技术,减少污染物的产生
合理使用化肥农药
污水集中处理后排放
第22讲 保护好我们的环境
四、土壤
1.过量使用化肥对环境的影响:土壤酸化、退化、污染水质等
2.“白色污染”是由______________________________引起。解决“白色污染”的方法有:
①减少使用_______________,如用布袋代替塑料袋等;
②_________________________________
不必要的塑料制品
使用可降解塑料
塑料
第22讲 保护好我们的环境
[例题分析]
【例1】2013年“六·五”世界环境日中国的主题是“减少污染——行动起来”。下列标志不符合这一主题的是 ( )
A.禁止吸烟 B.节约用水 C.回收循环利用 D.禁止燃放鞭炮
【思路点拨】
香烟在燃烧的过程中会产生有毒的CO等有害气体;燃放鞭炮同样会产生大量的有毒有害气体污染空气,同时还产生烟尘和噪音;对有用的物质进行回收利用,既节约,又防止污染是一举两得的好方法。
【解答】B
第22讲 保护好我们的环境
【例2】2012年世界环境日的主题为“地球需要你,团结起来应对气候变化”。请回答下列有关问题:
(1)化石燃料燃烧使化学能转化为_______能,是当今人类生产、生活中重要的能源。但是化石燃料的燃烧会产生温室气体_________(填一种),导致温室效应。因此,对于化石燃料的使用,你的看法是:________________________________________________(写一点)。
(2)我国积极发展绿色能源能,以减少污染性气体的排放。对于①水力发电;②风力发电;③天然气发电;④太阳能发电;⑤垃圾焚烧发电等5种发电方式,你认为有利于减少温室气体排放的是_________(填序号)。
【思路点拨】可燃物燃烧发生化学变化,放出热量,把化学能转化为热能;化石燃料燃烧产生的CO2是温室气体之一;但毕竟化石燃料是当今社会未来很长一段时间里的主要能源,不可能禁止使用,只可以控制或减少化石燃料的使用量,提高利用率等;利用水力、风力和太阳能发电是非常理想的方法,不产生CO2,而天然气和垃圾的焚烧虽然可以发电,但会产生大量的CO2,加剧温室效应的产生。
【解答】(1)热;CO2(或二氧化碳);控制化石燃料的使用量,提高新新能源(除生物能)的使用比例(答案合理即可) (2)①②④
The end
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