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第十二单元 化学与生活
中考考点清单
常考类型剖析
考点一 人类重要的营养物质
考点二 化学元素与人体健康(高频考点)
考点三 有损人体健康的一些物质(高频考点)
考点四 有机合成材料
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中考考点清单
考点一 人类重要的营养物质
1.六大基本营养素包括 、 、 、
、 、 。
中考考点清单
蛋白质
维生素
油脂
糖类
无机盐
水
2.各类营养素的主要功能及食物来源(高频考点)
中考考点清单
维生素C
维生素A
【特别提醒】 ①人体供能营养素有:糖类、油脂和蛋白质;②肥胖是因为人体摄入过多的油脂导致的;③为保证人体健康,在平时饮食中应注意营养物质要全面、均衡和适量的摄取。
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中考考点清单
考点二 化学元素与人体健康(高频考点)
1.常量元素:人体内含量超过0.01%的元
素称为 ,如: 。
是人体内含量最高的金属元素,是构成人体
的重要组成。
微量元素:人体内含量在0.01%以下的元
素称为 ,如: 。
中考考点清单
氧、碳、氮、氢、钙
铁、锌、氟、碘、硒等
钙
常量元素
微量元素
2.化学元素与人体健康的关系
中考考点清单
贫血
佝偻病
骨质疏松
中考考点清单
甲状腺肿大
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龋齿
考点三 有损人体健康的一些物质(高频考点)
中考考点清单
1.对人体有害的元素:汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)。
2. 对人体健康有害的一些物质
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考点四 有机合成材料(高频考点)
1.有机化合物:含有 元素的化合物
(除少数含碳元素的化合物,如 、 、
等)。常见的有:甲烷、乙醇和葡萄
糖等。
中考考点清单
碳
碳酸钙
CO
CO2
2. 有机高分子材料的分类
举例: ,
举例: ,
举例: ,
举例: ,
棉花、羊毛、天然橡胶
聚乙烯塑料、酚醛塑料
涤纶、锦纶(尼龙)、腈纶
顺丁橡胶、氯丁橡胶
(1)塑料
①分类:热塑性塑料(如聚乙烯塑料)和热固性
塑料(如电木、电玉等);
②优点:密度小、耐腐蚀、易加工等。
(2)纤维
①纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉花、羊
毛、蚕丝等属于 纤维,涤纶(的确良)、锦纶
(尼龙)、腈纶等属于 纤维。
中考考点清单
天然
合成
②合成纤维的优缺点
优点:强度高、 、耐磨耐化学腐蚀。
缺点: 和 差。
(3)合成橡胶
人们根据天然橡胶分子的组成和结构,用化学
方法制得了人工合成橡胶,它与天然橡胶相比具有
高弹性、 性、耐油、耐高温和不易老化等性能。
中考考点清单
弹性好
吸水性
透气性
绝缘
(4)天然纤维和合成纤维的鉴别
物理方法:用力拉,易断的为天然纤维,不易
拉断的为合成纤维。
化学方法:点燃,产生烧焦羽毛气味(动物纤
维)或烧纸味(植物纤维)、不易起球、灰烬用手
可捏碎的为天然纤维,如:羊毛。无烧焦羽毛气味
(或烧纸气味)、易起球、灰烬用手捏不碎的为合
成纤维。
中考考点清单
(5)各种织物的燃烧鉴别法
3.合成材料废弃物的急剧增加带来了环境问题,
废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色
污染”问题,应从以下几个方面着手:
①减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑
料袋等;
②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;
③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降
解塑料和光降解塑料等;
④回收各种废弃塑料。
中考考点清单
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类型一 人类重要的营养物质
类型二 化学元素与人体健康
类型三 有损人体健康的一些物质
类型四 有机合成材料(易错)
常考类型剖析
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人类重要的营养物质是贵州中考的常考点。主要考查的知识点有:①蛋白质、油脂、糖类和维生素的食物来源;②膳食均衡的理念;其中维生素是考查的重点。一般在选择题和填空题中考查。
常考类型剖析
类型一 人类重要的营养物质
命题解读:
例 下列各种食物中,富含蛋白质的是( )
A.苹果 B. 玉米
C.白菜 D.鱼
【解析】苹果、白菜中富含维生素;玉米中富含糖类;鱼肉中富含蛋白质。
常考类型剖析
D
变式练习1 随着生活节奏的加快,人们的健康问题也越来越受到关注。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题:
(1)婴儿一般是通过摄取母乳来获得营养物质,但由于某些原因需用奶粉来代替,某些不法奶粉生产厂家,为了牟取更大的利润,偷工减料,致使食用此奶粉的婴儿出现“大头娃娃”的症状,这是由于摄入的 (填“维生素”、“油脂”、“蛋白质”)不达标造成的。
常考类型剖析
蛋白质
(2)“低血糖”患者常出现乏力、疲倦、昏迷,甚至休克的症状。导致他们的血液中含量经常偏低的营养物质是 (填“维生素”、“油脂”、“蛋白质”、“葡萄糖”)。
【解析】(1)奶粉中主要营养元素是蛋白质,蛋白
质含量偏低,导致婴儿营养不良,“大头娃娃”的出现正是这些婴儿因为蛋白质摄入量偏低导致的恶果;
(2)乏力等症状是体内有机物释放的能量不足所致,人体的大部分能量是由糖类提供的葡萄糖(在血液中称为血糖)。
常考类型剖析
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葡萄糖
化学元素与人体健康是贵州中考的常考点。其主要考查的知识点有:①化学元素在人体中的含量,如钙是人体内含量最高的金属元素;②缺乏某些元素引起的症状和疾病;③微量元素在人体中的作用,如碘可预防甲状腺肿大。一般在选择题和填空题中考
查,其中以②的考查为主。
常考类型剖析
类型二 化学元素与人体健康
命题解读:
例 人体中缺少某种元素会影响健康,甚至可能引起疾病,下列说法不正确的是 ( )
A.缺铁易引起贫血
B.缺碘易患坏血病
C.缺氟易产生龋齿
D.缺钙的儿童易患佝偻病
常考类型剖析
B
【解析】
常考类型剖析
变式练习2 在酱油中加入铁强化剂,是我国
为解决下列哪种情况而实施的项目 ( )
A.幼儿及青少年的佝偻病
B.甲状腺肿大
C.食欲不振,生长迟缓,发育不良
D.缺铁性贫血
常考类型剖析
D
【解析】幼儿及青少年的佝偻病,与缺少钙元素有关,A错误;甲状腺肿大,与人体缺少碘元素有关,B错误;食欲不振,生长迟缓,发育不良,与人体缺少锌元素有关,C错误;在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目,D正确。故选D。
常考类型剖析
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有损人体健康的一些物质是贵州中考的常考点,也是近年来全国中考的热点内容,常涉及的物质有:工业用盐、甲醛、瘦肉精、铬、地沟油、三聚氰胺等。此部分内容常在选择题中结合生活中及教材所学的常识和例子,以对生活现象的简单判断的形式考查。多以选择题形式呈现。
常考类型剖析
类型三 有损人体健康的一些物质
命题解读:
例 下列做法不会危害人体健康的是 ( )
A.用甲醛溶液浸泡海产品
B.用含瘦肉精的饲料喂养生猪
C.在辣椒粉中添加苏丹红
D.用加碘盐作食品调味剂
常考类型剖析
D
【解析】食用甲醛溶液浸泡的海产品会使人体内
蛋白质变性,有害人体健康,A错误;人食用添
加瘦肉精的猪肉后,会出现肌肉震颤、心慌、战
栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者的危害更大,严重的可导致死亡,B错误;C中苏丹红有毒,不能添加在辣椒粉中,C错误;故选D。
常考类型剖析
变式练习3 (’13长沙)2013年5月18日,广州市公布了镉超标的8批次大米,其中6批次来自湖南。有色金属之乡排污严重,滥用农药化肥雪上加霜,使湖南大米屡屡重金属超标。请分析:
(1)有毒大米中所含的镉是指 (填“元素”、“单质”);
常考类型剖析
元素
(2)导致镉污染的原因是 ,
,
(答一条即可);
(3)防止产生有毒大米的措施有 ,
,(答一条即可)。
常考类型剖析
化处理就排放或不合理使用化肥农药)
含有镉元素的污水
直接排放到河流中(或含有镉的工业废气没有净
废气经过处理之后再排放(或合理使用农药和化肥)
工业废水、
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有机合成材料是贵州中考的常考点,其主要考查的知识点有:①有机合成材料与天然有机材料的判断;②天然纤维和合成纤维的鉴别等。此部分知识点常以填空题结合图片的形式考查。
常考类型剖析
类型四 有机合成材料(易错)
命题解读:
例 下列生活物品,用有机合成材料制作的是( )
A.陶瓷 B.玻璃茶几
C.塑料洗衣盆 D.铝合金门窗
常考类型剖析
【解析】
C
【易错分析】对有机合成材料的判断是一、个易错点,合成材料是指自然界不存在,由人工合成的有机物。在考查这一知识
时,常会添加天然材料,有时同学会在
这里出错。
常考类型剖析
变式练习4 某品牌衬衫的面料成分为“75%苎麻,25%棉”,请回答:
(1)制作该衬衫的纤维种类属于 (填“天然纤维”或“合成纤维”)。
(2)要检验某服装是否是用涤纶制成的该品牌衬衫的假冒产品,简便的方法是: ,
。
。
。
常考类型剖析
天然纤维
维少量灼烧,燃烧时纤维卷缩,灰烬为黑褐色硬块
从面料中抽取纤
的是假冒产品(或从面料中抽取纤维少许灼烧,燃
烧快、灰烬少,呈浅灰色的是真产品)
【易错分析】本题主要考查天然纤维和合成纤维的检验方法。麻、棉、丝、毛等属于天然纤维,涤纶、锦纶、腈纶等属于合成纤维,要检验它们,可采用灼烧法,再根据燃烧的现象,灰烬、色泽、硬度、气味等加以判断。
常考类型剖析
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本单元结束
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