上传时间: 2012-03-09
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2、熟练胶头滴管、量筒、试管的使用 比较橙汁、桃汁、葡萄汁中维生素C的含量 维生素C是一种无色、易溶于水的有机物,具有还原性,能被高锰酸钾溶液氧化,使紫色的高锰酸钾溶液褪色。 氧化还原滴定法 实验方案 1、分别用量筒量取1mL高锰酸钾 溶液于三支试管中。 2、用胶头滴管向试管中分别滴加 桃汁、葡萄汁和橙汁,直到溶 液颜色接近果汁颜色为止,记 录所加入的果汁的滴数。 当溶液颜色变为浅粉色时,停止滴加,振荡试管约一分钟左右,如果仍为浅粉色,则再滴加一滴后振荡,直到颜色变为浅黄色。 用中指和无名指夹住滴管,食指和大拇指捏住胶头。滴加时千万不要将滴管伸进试管和量筒,也不要平放或倒放试管。 将量筒放在平面上,眼睛与凹液面的最低处相平,不要仰视或俯视。 用大拇指、食指和中指拿住试管,无名指和小拇指自然弯向手心。腕部用力,使试管底部左右甩动。 向准确量取的1mL高锰酸钾溶液中滴加同种品牌的桃汁,为什么还会出现不同的滴数? A.试管的粗细不同 B.胶头滴管的规格不同 C.视觉误差 D.没有边滴边振荡试管 √ √ √ 其他方案 第二步的作用是什么? 空白实验,做对照。 1、在4支试管中分别加入3mL下列物质: a.蒸馏水;b.橙汁;c.桃汁;d.葡萄汁 2、向a试管中滴加一滴高锰酸钾溶液,观察 试管中溶液颜色的变化。 3、向另外三支试管中依次加入高锰酸钾溶 液,直至获得与步骤2中所获得的结果类 似。记录所加入的高锰酸钾溶液的
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