单元3 物质的溶解（1） 【学习目标】 1.了解饱和溶液和溶解度的涵义。 2.了解结晶现象，初步学习用蒸发的方法对混合物进行分离。 3.能说出一些常见的乳化现象。 4.了解溶液在生产、生活中的重要意义。 【学习重点】饱和溶液和溶解度的涵义；结晶现象 【学习难点】饱和溶液和溶解度的涵义；结晶现象 【教学手段】探究实验，多媒体 【教学课时】3课时 【教学流程】出示尝试题→自学课本→尝试练习→教师讲解→第二次尝试练习 教 学 过 程  教学流程 教师活动 学生活动 设计意图  出示尝试题→自学课本→尝试练习  出示尝试题： 1.将50g食盐放入100g水中，请问，溶质、溶剂各是多少？理由是什么？ 2.为了加深对溶液饱和性的学习，你试一试，列举生活实例加以说明。 自学课本P107-P108，进行探究实验，讨论后，再回答问题。 通过自学，学习溶液的饱和性，亲自进行实验探究后，讨论问题，然后处理实际问题。从而实验成为探究的一部分，而不是验证式的实验。 通过自学、探究、解决问题1，总结出饱和溶液与不饱和溶液概念的精髓，加于运用到问题2中，从而进一步巩固自学成果。用时约5分钟。   教师讲解  注意定义中的两个“物质”代表的含义及条件。  关注定义要点。  出示尝试题→自学课本→尝试练习教师讲解