单元2 生命必需元素 【学习目标】 1、知识与技能 （1）了解人体的元素组成及某些元素对人体健康的重要作用。 （2）了解人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素。 2、过程与方法 （1）初步学会运用多种手段（上网）查找资料，调查研究，运用比较、分类等方法主动获取信息。 （2）调查市场上的营养品、保健品，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。 3、情感、态度与价值观 用辩证的观点看待元素对人体健康的影响。 【教学重点与难点】 一切元素与人体健康的关系。 【教学课时】1课时 一、人体的组成元素：50余种 1、常量元素：11种（O、C、H、N……）各含量都大于0.01%，占人体总质量的99.95%。 2、微量元素：如Fe、Zn、Se……各含量小于0.01%。 二、重要元素与人体健康。食物（主要） 三、补充途径 药物（辅助） 【知识反馈】 1、油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后会产生微量的丙烯醛（化学式C3H4O）等有毒物质，会损害人体健康。下列有关丙烯醛的说法不正确的是 （ ） A．由碳、氢、氧三种元素组成 B．碳、氢、氧元素的质量比是9∶1∶2 C．分子中碳、氢、氧的原子个数比依次为3∶4∶1 D．在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水 2、学习了《化学元素与人体健康》后，下列四位同学对知识的归纳整理完全正确的一组是 （ ） A. 小方认为人体缺乏下列元素，会得不同疾病 缺铁 会引起贫血 缺钙 会得甲状腺肿大 缺碘 会得佝偻病 B. 小槐搜集资料发现，生活中人们常通过下列途径来补充人体必需的营养元素 喝喜旺钙奶 补充铁元素 食用云鹤牌碘盐 补充钙元素 服朴雪（补血）口服液 补充碘元素