剖析物质变化中的能量变化 4.1 物质在溶解过程中有能量变化吗？ 能量的守恒和转化 能量守恒定律：能量具有各种不同的形式，能够从一种形式转换成另一种形式，从一种物体传递给另一种物体，在转换和传递的过程中，各种形式能量的总和保持不变。 思考： 能量从何而来？ 由太阳能转化而来的。 三态变化中的能量变化 固态 液态 气态 溶解过程和溶解热现象 问题：什么是溶液？ 均一稳定的混合物 溶解的两个过程 1. 扩散：溶质的分子或离子受到水分子的作用向水中扩散的过程。 吸收热量，物理过程。 2. 水合： 溶质分子或离子和水分子结合构成水和分子或水合离子的过程。 放出热量，化学过程。 溶解和结晶 什么叫结晶？ 晶体溶质从溶液中析出。 结晶和溶解是完全相反的过程，又是同时进行的过程 溶解平衡 溶解的速率等于结晶的速率达到溶解平衡。 溶解速率大于结晶速率，看到的现象？ 溶解，溶液未饱和。 溶解速率等于结晶速率，看到的现象？ 无现象，溶液恰好饱和。 溶解速率小于结晶速率，看到的现象？ 结晶，溶液饱和。 风化和潮解 什么是风化？ 在室温下或干燥的空气里失去一部分结晶水，叫做风化。 什么是潮解？ 有些晶体吸收空气中的水蒸气，在晶体表面逐渐形成溶液叫做潮解。