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糖类的概念、种类、分布和主要功能总结如下表
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上传时间: 2014-08-11
上传者: admin
星级: 一星级
文件大小: 152KB
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糖类的概念、种类、分布和主要功能总结如下表
项目
类型
概念
种类
分子式
分布
主要功能
单糖
不能水
解的糖
葡萄糖
C6H12O6
动植物
细胞
葡萄糖是细胞
中最重要的
能源物质
果糖
植物
细胞
二糖
水解后能
够生成两
分子单糖
的糖
蔗糖
C12H22O11
植物
细胞
能水解生成
单糖
提供能量
麦芽糖
乳糖
动物
细胞
多糖
水解后能
够生成许
多个单糖
分子的糖
淀粉
(C6H10O5)n
植物
细胞
植物细胞中的
重要储能物质
纤维素
植物细胞
壁的主要
组成成分
糖元
动物
细胞
动物细胞中的
重要储能物质
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