上传时间: 2014-08-12
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课时提能演练(三)
(45分钟 100分)
一、选择题(共10小题,每小题5分,共50分)
1.下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是( )
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B.高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸
C.细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质
D.在胚胎发育过程中,基因选择性表达,细胞会产生新的蛋白质
2.(易错题)若以鸡卵清蛋白为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘附在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是( )
A.鸡卵清蛋白稀释不够,搅拌不匀
B.只添加了双缩脲试剂A液,未添加双缩脲试剂B液
C.鸡卵清蛋白不是合适的实验材料
D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
3.如图a、b和c构成了化
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