第2节 细胞工程简介 一、植物细胞工程 知识方面 （1）细胞的全能性（理解）。 （2）植物细胞工程的主要技术——植物组织培养和植物体细胞杂交（知道）。 1、植物组织培养、体细胞杂交是本节的重点。 2、植物体细胞杂交是本课的难点。 进行新课 ??? （一）细胞的全能性。 ????问题情境：预习中涉及的相关问题。教师置疑：投影显示质疑问题。 ????1．高二必修课中关于细胞全能性有哪些方面的阐述？2．什么是细胞的全能性？3．克隆羊“多莉”的诞生说明了什么？4．生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织器官？5．为什么运用植物组织培养技术能把植物离体器官、组织或细胞培养成完整植物体？6．与必修课中有关内容相比，选修课在知识上有了进一步的深入和发展，具体体现在哪些方面？ ?多向释疑：对于问题1、2，3、4：通过认真的预习，借助已有的知识积累，学生不难做出正确的解释。 ????对于问题5：教师启发学生将题目读懂弄透，对新旧知识进行必要的加工和整合，再得出结论。 ????师主释疑：在生物体内，由于基因的选择性表达，细胞不能表现出全能性，而是分化成为不同的组织器官。当已分化的植物器官、组织或细胞脱离母体后，在一定的营养物质、激素等外界条件作用下分化形成愈伤组织（一种相对没有分化的细胞团），继而在植物激素等诱导下发生再分化，才能表达出全能性。发育成完整植株。 ??? 对于问题6：侧重于学法指导和学生能力的培养，属较开放议题，只要有理有据，不强求答案的整齐划一。 ??? 小结：教师带领学生对以上知识点进行概括和梳理，使知识条理化，便于复习和记忆。 ??? 细胞全能性的典型范例便是植物组织培养，由此自然过渡到植物组织培养。 ??? （二）植物组织培养。 ??? 问题情境：1．放映植物组培的录像（发展史、技术过程、应用等）。2．传看脱毒马铃薯组培苗实验材料。3．用投影仪打出植物组培过程简图。 ??? 丰富、鲜活的感性材料为学生架起了新旧知识联系的桥梁。在学生充分复习、认真预习的基础上，教师引导学生总结出植物组培的过程。（见“板书设计”） ??? 如果到此为止，学生虽抓住了知识的主干，但却错过了深化知识，发展智力等重要环节。所以教师应适时提出启发性问题，引导学生进一步思维探索。例如： 1.植物细胞表现出全能性的必要条件是什么？2.离体的器官、组织或细