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溶解度课件
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上传时间: 2014-09-03
上传者: admin
星级: 零星级
文件大小: 152KB
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课题2 溶解度(2)
提问：
1.不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。
10ml水
答：不同。例如蔗糖在水中溶解能力较大，而熟石灰在水溶解能力很差。
较少的熟石灰
较多的蔗糖
2.同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？
答：不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。
提问：
10ml水
10ml汽油
等量的植物油
10ml水
10ml汽油
等量的植物油
10ml水
10ml水
较多的蔗糖
较少的熟石灰
（1）
（2）
一、物质的溶解性
通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。
溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。
且受温度等外界条件的影响。
一、溶解性
定义：
与溶质和溶剂的性质、及温度有关
影响因素：
一种物质溶解在另一种物质的能力
实例：食盐溶于水，而不溶于酒精；油脂易 溶于汽油而不易溶于水
表示方法：
溶解性能力的大小常用溶解度来表示
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