北师大版生物七年级上：第5章第4节蒸腾作用精品课件.ppt
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蒸腾作用
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知识目标　　描述植物的蒸腾现象，解释植物体内水分散失的主要原因，说明蒸腾作用对植物生活的意义。

能力目标　　通过观察植物蒸腾失水的演示实验，培养学生的实验动手能力、观察能力、分析能力。
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情感目标　　通过学习蒸腾作用的过程及其他相关知识，建立植物体与外界环境相适应的观点，增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境的认识。结合植物蒸腾失水的观察实验，激发学生对生命科学 研究的浓厚兴趣。
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演示：植物的蒸腾失水
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数小时后：
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讨论：Ｐ９０
１.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？
２.为什么要将实验装置放在温暖，有阳光的地方？
３.描述两个塑料袋上出现的实验现象。
４.试解释发生上述实验现象的原因。

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蒸腾作用的概念：在温暖，有阳光的条件下，植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外，这种生理过程叫蒸腾作用。
＊蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能少量进行。 

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——叶片

——茎

——根

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气孔的开合来调节蒸腾作用
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蒸腾作用的过程
土壤中的水分
根毛细胞

根茎叶导管
叶肉细胞
气孔
大气  

水蒸气
根表皮内各层细胞

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为什么“大树底下好乘凉”
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为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
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   树木为什么到了冬天会落叶 ?
    在北方,天寒地冻,根吸收水分很难,而树叶的蒸腾作用却照常进行.树木为了保护自己而采取的一种措施.脱落叶子,保持体内的水分平衡.
    刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象?
   蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分,造成体内处于失水状态.
   如何防止?
    1.剪去多余的枝叶.
    2.在阴天,傍晚时移栽.
    3.注意遮阳.
    4.移栽时,保护根部结构.
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      曾有人做过一个统记:一株玉米一生中要利用400斤的水,其中有百分之九六的水要用于蒸腾作用,百分之四用