备课时间： 上课时间： 节次： 课题： 生物的无性生殖 课型：讲授 教学内容： 酵母菌的出芽生殖与发酵 教学目的： 1、举例说出生物的无性生殖方式； 2、说出生活中酵母菌的应用； 3、概述植物组织培养技术； 教学重点： 生物的无性生殖 教学难点：植物的嫁接 教材分析: 本节内容以无性生殖为大纲,通过酵母菌的出芽生殖与日常生活中的应用关系,让学生课后进行实验调查,以进一步了解生物的无性生殖. 教学准备：解剖器、果树枝条 教学过程： 引入：生物的生殖与发育是生命的基本特征，当生物个体生长发育到一定的阶段时候，就会生殖与自身相似的后代，维持种族的延续，从而使地球上的生物生生不息，焕发出勃勃生机。 新授： 生物的无性生殖 1、概念： 无性生殖是一类不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。 2、实验： 酵母菌的出芽生殖 目的： 说出酵母菌的出芽生殖过程； 器材： 酵母菌培养液、显微镜 指导：A 学生2---4人一组，讨论并制定观察计划； B 制作玻片标本；按照制作临时玻片标本的要求,用酵母菌培养液制作酵母菌临时玻片标本.尝试用龙胆紫染色液对酵母菌染色. C 观察 学生活动…… 讨论： 为什么说酵母菌的“出芽”是一种无性生殖方式？ 图片： 酵母菌的出芽生殖 学生分小组活动…… 3、酵母菌在日常生活中的应用（实习） 目的：尝试嫁接，说出嫁接的原理 器材：果树枝条，解剖器 背景