第二节关注生物技术 最初有一些科学家认为现代生物技术只不过是一些技术发展的堆积，是带有一定实用价值的实验，但是经过30多年的发展，现代生物技术已经成为一种主流技术。更有许多专家将21世纪称为生命科学的世纪，将现代生物技术产业称为21世纪的朝阳产业。 一、生物技术引发新的技术革命 生物技术的突破是导致新产业革命的起因之一。 第一产业的“农业革命”直接依赖于生物技术，通过基因重组和有关的新技术培育高产、营养丰富的作物品种，提高抗病和抗不良条件的能力，减少肥料和其他昂贵农药的用量。所有这些，已经影响全世界的农业和粮食生产体系，推动了生产效率的提高。 一、生物技术引发新的技术革命 第二产业的“工业革命”在很大程度上受到生物技术的影响，一批以生物技术为支柱的工业，如医药工业、食品工业、化学工业等，最先获得迅猛发展；微电子和计算机似乎与生物无关，然而它们也用上了生物元件和生物芯片；一旦再生性生物能源获得成功，它对工业的影响就更为普遍了。 一、生物技术引发新的技术革命 第三产业指除农业、工业以外的其他各业，它基本上是一种服务性产业。如医疗保健是一种重要的社会服务，各种生理因子在临床的使用使化学治疗进入一个新的发展阶段。许多恶性疾病的防治，人们都寄希望于基因治疗。环境保护也是一种社会服务，生物技术对此大有可为的。面对人口膨胀、资源枯竭、环境污染等一系列直接关系到整个人类生死存亡的严重问题，人们越来越深切地认识到发展能够可持续发展的新技术、新产业的必要性和紧迫性。 二、生物技术在农业、工业、医药、环境保护等领域的作用 议一议，并将结果归类列表： 农业方面： 工业方面： 医药方面： 环保方面 在农业生物技术中，植物基因工程取得了一系列引人注目的成果，人们成功地获得了抗虫、抗病毒、抗除草剂等转基因植物，并已开始了大田实验 ，从而有效地提高作物的产量。 向动物体转移外源基因并使之在动物体内表达能够有效地克服物种之间固有的生殖隔离，实现动物物种之间，或动物和植物及微生物之间遗传物质的交换。从而创造出更多优良性状的家畜和其他动物。 农业方面 轻工、食品行业是生物技术应用的重要领域之一：利用生物技术进行农副原料加工直接制成商品，如利用甘蔗、玉米渣生产酒精等产品； 以生物技术产品为基础，进行二次开发形成的新产业，如低聚糖加酶洗涤剂、高果糖浆等； 以生物技术为手段对传统工艺进行改造，从而降低消耗、提高产品质量。现代生物技术与轻工、食品制造技术相结合，开发新一代的生物技术产品，为轻工、食品产业结构与产品结构调整提供成熟技术。