第二节　人体怎样获得能量　 舜耕中学 薛老师 一、教学目标 （一）知识与能力 1、探究不同食物的热价 2、说明能量来自细胞中有机物的氧气分解，阐述呼吸作用的实质和意义。 3、举例说明影响能量消耗的因素 4、通过实践活动，培养实事求是的科学态度和合作精神，以及科学的饮食观念和饮食习惯。 （二）过程与方法 1.通过设问的方式，引出食物中含有能量 2．通过探究活动学生了解食物中有多少能量，怎么释放出来。 3．通过讨论，分析得出不同的食物含有的能量多少不同。 4．通过简单计算，使学生了解食物热价。 5、在探究活动中，培养学生的互助，合作的精神和自主探究能力。 （三）情感态度价值观 通过探究，在训练科学方法的同时，培养学生发散思维的品质和严谨求实的科学态度。 二、教学重点 1、活动“探究食物储存的能量”，即食物的热价 2、解释呼吸作用的实质和意义。 教学难点 1、活动“探究不同食物的热价”，如何减少误差的分析。 2、如何引导学生将体外燃烧与细胞的呼吸作用两个过程相联系 3、阐述呼吸作用的实质和意义。 教学过程 一、激情引入 1、引言：人体维持正常的生理活动，不仅需要吸收营养物质，而且需要能量。 2、请列举人体的哪些生命活动需要能量？各小组可以讨论。 学生分组讨论，讨论结果：跑步、走路、说话、写字、抬头、眨眼……。 在人体内还有很多我们设有想到的一些，些如细胞分裂，物质运输等。 3、能量都来源于食物。 讲