第1节  生物体中的无机化合物闫 白 洋P17，人的皮肤是黄色的，植物是绿色的，  物质组成元素能相同吗？怎么说服我相信  呢？这些元素为什么在自然界普遍存在呢？  质 疑仔细观察，能有什么规律呀？不同种生物无化学元素组成基本相同同一种元素在不同生物体内含量不同统一性差异性生物起源组成生物体的元素在自然界普遍存在。蛋白质碳酸钙、脂类、水分、糖类、核酸 水、无机盐 糖类、蛋白质、核酸、脂质 水在细胞的各种化学成分中含量最多。生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别..

 生命的物质基础生命科学 高中 第二章无机化合物有机化合物生物体中的无机化合物水含量最多，人体缺水20％即死亡运输，溶剂，调节，参与反应（介质）自由水，结合水无机盐离子状态组成化合物，参与代谢，调节内环境（渗透压，PH值）人体必须微量元素（20种），应适当补充生物体中的有机化合物糖类单糖(CH2O)n双糖单糖脱水缩合而成多糖糖原肝糖原（调节血糖平衡）肌糖原（肌肉耗氧时分解）纤维素单糖双糖多糖脱水缩合脱水缩合水解水解脂肪：由脂肪酸、甘油组成饱和脂肪酸不饱和脂肪酸1、最佳储能  2、缓冲 3、保温脂质磷脂 ..

 生命的基础——生命的物质基础生物体生命活动的物质基础是指组成生物体的化学元素和由化学元素构成的化合物，其中最主要的是蛋白质和核酸等大分子物质。化合物又形成了独特的结构，这就是各种生物体（除病毒外）的活动的结构基础——细胞。一、构成生物体的化学元素1、生物体由化学元素构成2、生物体的必需化学元素有20多种。      其中：C、H、O、N占73%      碳元素是核心元素 /  生命元素 原因：1）原子小，4个外层电子能形成4个共价键，可与C、H、O、N、P和S..

 第二节  生物体中的有机化合物          一.糖类1.组成元素：C、H、O2.种类：单糖、双糖、多糖　Cn（H2O）m糖类的种类及主要生理功能单糖双糖多糖五碳糖：核糖、脱氧核糖六碳糖：葡萄糖蔗糖、麦芽糖乳糖植物淀粉纤维素糖原植、动物植物动物植物动物组成核酸主要能源物质能水解成葡萄糖供能乳汁成分储能细胞壁的成分储能能量的主要来源、结构的基本原料3.功能：  构成生物体的重要成分。  葡萄糖是生物体进行生命活动的主要能源物质。二.脂类1.组成元素:C、H、O2.种类：脂肪、类脂、固醇3...

 生物体中的有机化合物          一.糖类1.组成元素：C、H、O2.种类：单糖、双糖、多糖　Cn（H2O）m糖类的种类及主要生理功能单糖双糖多糖五碳糖：核糖、脱氧核糖六碳糖：葡萄糖蔗糖、麦芽糖乳糖植物淀粉纤维素糖原植、动物植物动物植物动物组成核酸主要能源物质能水解成葡萄糖供能乳汁成分储能细胞壁的成分储能能量的主要来源、结构的基本原料3.功能：  构成生物体的重要成分。  葡萄糖是生物体进行生命活动的主要能源物质（产能：１６.４ＫＧ/Ｇ）。(课本Ｐ２７广角镜)二.脂质（脂类）1.组成元..

细胞中的糖类和脂质 你知道我们的饮食中的主要成分是什么吗？ 食物中的所有糖类都能被人体消化吸收吗？ 上课已经上到最后一节课，你的身体有什么感觉？ 你知道糖类在人体中有何作用吗？ 你能列举一些你所熟悉的糖的名称吗？ 1、糖类的种类及其功能 2、脂质的种类及功能 3、生物大分子以碳链为骨架

第5节 细胞中的无机物 1、表中那些成分属于无机盐？ 2、为什么要在运动员喝的饮料中添加这些无机盐呢？ 3、无机盐在细胞的生活中起什么作用？ 4、为什么人会口渴？ 5、水在细胞中起什么作用？ 一、细胞中的水 1、水在生物体中的含量：60%--95% 水生生物＞陆生生物 幼年生物＞老年生物 2、水在细胞中的存在形式：结合水(4.5%) 自由水（95.5%) 3、水在细胞中的功能 （1）细胞内生化反应的良好溶剂 （2）运输营养和废物 （3）组成细胞成分 ..

实验2.1 食物中主要营养成分的鉴定 安徽阜阳黑心奶粉（蛋白质缺乏）造成婴儿头大四肢小　照片 一、如何鉴定食物中主要的营养成分： 淀粉 还原性糖（指葡萄糖等单糖及麦芽糖） 蛋白质 脂肪 1.淀粉：淀粉＋碘液 试管中加入1％的淀粉溶液2ml，再逐滴加入碘液2～4滴，摇匀后观察颜色变化。 注意：淀粉溶液用前要摇一摇 2.还原性糖： 葡萄糖＋班氏试剂加热 试管中加入2mL1％葡萄糖溶液，再加入1ml班氏试剂，加热至沸腾，观察颜色变化。 注意： 加热时将试管外壁擦干 用试管夹持试管倾斜45度在火焰上来回移动，使其受热均匀 ..