第三节 远离有毒物质1.知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素等）有损人体健康，认识掌握化学知识能帮助人体抵御有害物质的侵害。2、初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。 学习目标如何证明鸡蛋清中含蛋白质？知识重现蛋白质灼烧后能发出一种特殊气味，且鸡蛋清凝固用玻璃棒蘸取少量鸡蛋清放在酒精灯上加热实验探究：蛋白质的性质鸡蛋清凝固鸡蛋清凝固鸡蛋清凝固鸡蛋清凝固鸡蛋清变黄鸡蛋清凝固一、有毒物质的种类   一)、重金属盐      1、提问：  ..

 珍爱生命   拒绝毒品雷岭中学禁毒知识讲座罂粟，原本是一种美丽的植物，但自从人们从这种娇艳的花中提炼出了一种白色的粉末后，它便成了一种罪恶之花。在它的诱惑下，成千百万个灵魂从此坠入了万劫不复的痛苦深渊。一个个痛苦扭曲的躯体，一个个百孔千疮的灵魂，一幕幕惊心触目的惨剧，让人感到美丽背后无比恶毒的诱惑。 一、从鸦片战争说起吸鸦片的清朝人林则徐上书   道光皇帝，痛陈烟毒的巨大危害，并警告说“若不查禁烟毒，数十年后，中原几无可以御敌之兵，国几无可以充饷之银。” 1839..

 初  四   年级       化学   学科教案、学案一体化设计课型新授课题食物中的有机物课时1执笔教师设计时间12、14编号教学目标知识目标：理解有机物、无机物的概念。认识糖类、油脂、蛋白质、维生素的化学元素组成及其在人体内的变化和对生命活动的重要意义。过程与方法：运用物质的分类法理解有机物；按照化学学科思路研究有机物组成、变化及用途。通过阅读资料、自主学习、合作探究获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识。情感态度、价值观:从化学的视角认识生活..

鲁教版（五四学制） 初四化学 第四单元 化学与健康 单元练习 （带答案） 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意) 1、下列常见现象中，不发生化学变化的是 （ ）



天然气燃烧 大米霉变 灯泡发光 铁钉生锈 A B C D 2、 ..

第八单元 化学与健康 第一节 食物中的有机物 5分钟训练(预习类训练，可用于课前) 1.食物中的营养素包括___________、___________、___________、___________、___________和___________，其中属于有机物的是________________________________，属于有机高分子的是______________________。 答案：糖类 油脂 蛋白质 水 无机盐 维生素 糖类、油脂、蛋白质 蛋白质 2.下列物质属于蛋白质的一组是( ) A.淀粉 淀粉酶 B.血红蛋白 尿素 C.血红蛋白 淀粉酶 D.葡萄..

2、熟练胶头滴管、量筒、试管的使用 比较橙汁、桃汁、葡萄汁中维生素C的含量 维生素C是一种无色、易溶于水的有机物，具有还原性，能被高锰酸钾溶液氧化，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。 氧化还原滴定法 实验方案 1、分别用量筒量取1mL高锰酸钾 溶液于三支试管中。 2、用胶头滴管向试管中分别滴加 桃汁、葡萄汁和橙汁，直到溶 液颜色接近果汁颜色为止，记 录所加入的果汁的滴数。 当溶液颜色变为浅粉色时，停止滴加，振荡试管约一分钟左右，如果仍为浅粉色，则再滴加一滴后振荡，直到颜色变为浅黄色。 用中指和无名..

食物中的有机物 学习目标： 1．了解有机化合物、无机化合物的定义。熟记几种特殊的无机物_____________。 2、知道人体所需营养成分主要有________________；能说出它们的主要食物来源。 3、了解糖类和油脂的元素组成及在人体内的变化和对生命活动的重要意义。 判断：下列物质是有机化合物（ ） 是无机化合物（ ） 1.水 H2O 2. 乙醇CH3CH2OH 3. 甲烷CH4 4.乙酸 CH3COOH 5. 食盐 NaCl 6. 淀粉（C6H10O5）n 7.二氧化碳CO2 8.葡萄糖C6H12O6..

“第三节 远离有毒物质”教学设计 ●?? 学习目标 1、????????????? 知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉素、重金属盐、毒品等物质有损人体健康。 2、????????????? 了解蛋白质的一些重要性质。 3、????????????? 初步形成关爱健康、珍爱生命、远离有毒物质的意识。 4、????????????? 认识到掌握化学知识能够帮助人们抵御有害物质的侵害，初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病方面的重大贡献。 ●?? 教学内容分析 吸烟是日常生活中普遍存在的现象，而且我国的吸烟人数，特别是青少年吸烟人数有逐年上升的趋势；吸毒也成为人们普遍..

探究饮料中的维生素C学案 姓名： 班级： 活动任务 1、比较不同饮料中维生素C的含量 2、熟练胶头滴管、量筒、试管的使用 二、实验过程 1、设计实验方案 仪器和药品：试管、量筒、胶头滴管、高锰酸钾溶液、橙汁、桃汁、 葡萄汁 实验方案： ..

探究饮料中的维生素C 授课人：王雅麟 教学目标： 1、知识与技能：了解维生素C对人类生命活动的影响，培养学生设计实验、观察实验的能力以及表达能力。 2、过程与方法：通过学生讨论、确定实验方案，学生分组实验探究，最后总结交流，掌握系统观察的方法。 3、情感态度价值观：通过探究激发学生学习化学的兴趣，使学生体会发现的乐趣和成功的喜悦。 教学重、难点：1、学会如何设计实验，特别是学会如何控制变量 2、学会归纳和总结实验数据和分析误差 教学方法：启发法、实验探究法、多媒体辅助教学 教学过程： [复..